Вакансия в архиве, закрыта 18 сентября
№ 29715837

Заместитель начальника кулинарного производства

по договоренности
Нижнекамск
Сменный график работы на территории работодателя
Опыт работы от 1 до 3 лет, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
- организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу
- планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам
- эффективное использование производственных мощностей
- обучение и стажировка персонала
- контроль соблюдения персоналом технологических процессов согласно нормативно-технической документации
- контроль качества выпускаемой продукции
- контроль выполнения санитарных норм и правил
- взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами
Требования:
- высшее или среднее профессиональное образование
- знание технологии производства продуктов питания
- знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
- опыт руководящей работы на кулинарном производстве
- уверенное владение ПК
Мы предлагаем:
- стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
- официальное оформление с 1-ого рабочего дня
- ежеквартальное премирование
- сменный график работы
- надбавка за выслугу лет
- полный спектр социальных льгот (подарки за участие в профессиональных конкурсах, семейные мероприятия, подарки детям)
- компенсационный пакет (комплексное питание, ДМС, спецодежда)